2015年3月1日

週末ごはん

風邪で先週木曜日からお熱な息子のため
金曜日の夜、閉店前にデパ地下に駆け込み、スイカを1個ゲット。
ついでに半額ラッシュのデパ地下で週末のご飯材料をお買い物。

高いイチゴも半額なら手が出るし♡
松坂牛のスネ肉も半額でゲット♡
ベリーとくるみがぎっしり入ったパンも♡
あれもこれも買い込んで帰宅。

高い松坂牛のスネ肉は、
玉ねぎ・セロリ・ネギ・にんにく・生姜・にんじんを入れて
時間をかけて煮込んでスープに。
乙嫁(マンガ)の新刊が出たので、1巻から読み返してたんですが
「ウサギのスープ」が美味しそうだったので・・・。
お肉もほろほろ柔らかくて美味しくできた〜。
お酒と塩胡椒だけでこんな美味しくなるんだから、楽でいい。

さて、楽天のスーパーセールに参戦すっかな。

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